Découvrez nos produits artisanaux et confitures artisanales

Aujourd’hui environs 50 parfums sont disponibles sur notre catalogue, en pots de 250 ou 130 grammes.

Chaque mois de nouvelles recettes sont testées par le confiturier et seules les plus « goûteuses » sont mises en vente.

Afin de faciliter votre choix, dans le dédale des parfums, nous avons pris soin de classer les confitures par familles.
Vous êtes plutôt framboise, allez directement consulter les fruits rouges. Vous adorez les préparations à base de fleurs,
la famille fleurs vous attend.

Il y a 9 familles, les cartes sont distribuées, vous pouvez jouer maintenant. Entrez dans la danse mystérieuse des confitures
du Tango des Saveurs !

Si vous n’avez pas le temps de jouer retrouvez toutes les saveurs et leurs prix directement dans le catalogue.

 

Confiture de fruits rouges

De grands classiques forts en goût.

Laissez-vous surprendre par l'association framboise sureau.

Goûter la prune à l'ancienne, composée de prune rouge, agrémentée de canelle et de noix.

 

Le conseil du confiturier

Une consommation régulière de ces confitures pleines de vitamines C, vous permettra de rester en forme tout l'hiver.

 

Confiture de fruits sauvages

Mettez de la nature dans vos petits déjeuners.

Laissez-vous étonner par des saveurs développées à la cuisson que la "cueillette gourmande" ne soupçonnait pas.

 

Le conseil du confiturier

Attention à la Myrtille framboise: elle ne vous laissera pas en paix tant qu'il restera un gramme de confiture dans le pot.

Utiliser le confit d'églantine comme une moutarde avec une viande blanche.

 

Confiture de fruits jaunes

Du soleil dans un pot!

Des pommes aux pommes de terre en passant par le classique abricot, la famille des fruits jaunes est la plus vaste.

Quelques originales font partie du lot, bizarre, la grozeille au thé fumé, la gelée de pomme aux deux épices.

 

Le conseil du confiturier

Pour les curieux, dégustez la pomme de terre aux noix.

 

Confit de fleurs et plantes

A la naissance du fruit, la fleur, bien sûr.

Goûtez, fermez les yeux, laissez-vous portez par vos sens; vos promenades au bois d'acacia, dans la rue des sureaux ou le chemin des violettes, vos parties de pétanques sur la place des tilleuls, le parfum envoûtant de l'angélique, vous reviendrons très vite.

Des saveurs étonnantes, des plus suaves aux plus poétiques sont bien entendu dans la famille des fleurs.

 

Le conseil du confiturier

Découvrez l'inimitable confit de fleur et de sureau.

 

Compotes

Pour ceux qui trouvent la confiture trop sucrée, pourquoi ne pas tenter un produit léger, directement à la petite cuillère, comme les enfants.

Faites-vous plaisir!

 

Le conseil du confiturier

A la louche c'est toujours mieux!

 

Coffrets

Et si vous offriez des confitures?

Composez à l'aide du catalogue votre coffret.

Les coffrets sont fabriqués artisanalement. Ils sont solides et faits pour durer.

 

Le conseil du confiturier

Après usage je m'en sers comme boite à crayons ou boite à thé ou café.

 

Sirops


Lors de chaudes soirées estivales se rafraîchir entre amis autour d'une bonne table reste un des plaisirs des plus connus en cette saison.

Le conseil du confiturier

Dans le ti'punch remplacer le sirop de sucre de canne par celui de fleur de sureau.

La crème d'ail

La crème d'ail est un condiment fait d'ail cuit et travaillé avec de l'huile d'olives, du vinaigre, et du poivre.
Il accompagnera vos viandes, vos poissons, vos salades et vos légumes.

Le Chutnev

Le Chutney est un condiment fait de fruits cuits dans le vinaigre avec du sucre et des épices.
Il accompagnera vos viandes froides ou grillées ainsi que le poisson.

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